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Ingwer-Zitronen-Shot

Ratgeber: Rezepte & Ernährung

Für den Ingwer-Zitronen-Shot müsst Ihr zuerst die Zitronen pressen und den Saft beiseite stellen. Schält den Ingwer und den Kurkuma. Achtung: Der Kurkuma färbt ab! Schneidet diesen anschließend in kleine Stücke.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zubereitungsdauer: 10min.

Zutaten:

3Unbehandelte Zitronen
60 gIngwer
2 cmFrischer Kurkuma
2 TLAgavendicksaft
200 mlWasser

Zubereitung:

  1. Für den Ingwer-Zitronen-Shot müsst Ihr zuerst die Zitronen pressen und den Saft beiseite stellen.
  2. Schält den Ingwer und den Kurkuma. Achtung: Der Kurkuma färbt ab! Schneidet diesen anschließend in kleine Stücke. 
  3. Im nächsten Schritt püriert Ihr Ingwer, Kurkuma, Zitronensaft, 2 TL Agavendicksaft und 200 ml Wasser mit einem Standmixer. Gebt die Masse durch ein Sieb und füllt alles in ein Glas oder eine kleine Flasche ab.
  4. Vor Gebrauch gut schütteln und das Getränk im Kühlschrank aufbewahren.

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