Rezepte & Ernährung

Bringt in einem Topf Wasser zum Kochen. Schneidet die Tomaten an und legt sie für ca. 1 Minute in da...

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Als Erstes werden die Blumenkohlköpfe ca. 5 Minuten in Salzwasser blanchiert und anschließend zum Ab...

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Für den Fitnessriegel benötigt Ihr eine rechteckige Backform, die Ihr mit Backpapier auslegt und bei...

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Für den Ingwer-Zitronen-Shot müsst Ihr zuerst die Zitronen pressen und den Saft beiseite stellen. Sc...

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Für Euren Vitamin-C-Punsch spült Ihr eine Limette heiß ab. Reibt sie trocken und schneidet ein Stück...

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Als ersten Schritt schält Ihr die Ananas und entfernt den harten Kern. Schneidet das Fruchtfleisch i...

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Für das Topping: Halbiert die Granatäpfel längs und presst vorsichtig einen aus, um den Saft aufzufa...

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Für den Käsekuchen im Glas macht Ihr im ersten Schritt einen leckeren Boden. Zerkleinert dafür die K...

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Für die Süßkartoffelsuppe schält Ihr die Zwiebel und den Ingwer und hackt sie fein. Schält außerdem die Süßkartoffeln und Kartoffeln und würfelt sie…

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Um die leckeren Brokkoli-Nudeln zu kochen, gebt Ihr Wasser in einen Topf und bringt es zum Kochen. Gebt dann etwas Salz und die Nudeln hinein.

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Für leckere Zucchini Rollatini müsst Ihr als Erstes den Ofen auf 200°C vorheizen. In einer Auflaufform verteilt Ihr auf dem Boden einen Teil der…

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Weicht die Steinpilze 30 Minuten in einer geringen Menge Wasser ein. Das Wasser benötigt Ihr später. Währenddessen könnt Ihr bereits die…

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Für ein leckeres veganes Waldpilz-Risotto putzt Ihr die Pilze mit einem Küchentuch, schält die Zwiebel, und schneidet alles in mundgerechte Stücke.

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100 g Quinoa unter kaltem Wasser in einem Sieb abspülen. Danach mit 200 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Bei mittlerer Hitze 10 Min. köcheln und…

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Für die Zubereitung der New Yorker Hühnersuppe benötigt Ihr einen großen Topf. In diesen füllt Ihr mit 4-5 L kaltem Wasser. Das Suppenhuhn und die 4…

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Für die Kürbis-Möhren-Suppe wascht und schält Ihr den Kürbis und die Möhren, um sie anschließend in mundgerechte Würfel zu schneiden. Auch der Ingwer…

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Für den Sommersalat beginnt Ihr damit die Wassermelone auszuhöhlen, um sie anschließend in mundgerechte Stücke zu schneiden.

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Erhitzt in einer großen Pfanne ½ TL Olivenöl. Die Karotten und die Paprika werden in kleine Würfel geschnitten und anschließend für 5 Minuten in der…

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Für Euer Porridge gebt Ihr die Haferflocken mit 3 Teilen Wasser zusammen in einen Topf. Zum Abmessen eignet sich eine Tasse Eurer Wahl. Fügt nun eine…

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Für die Zubereitung Eures Müsli, wählt Ihr ein Glas oder eine Schüssel, denn mit einem hübsch angerichteten Frühstück startet Ihr gleich noch schöner…

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Rezepte & Ernährung

Ratatouille

Gegrillter Blumenkohl mit Avocado-Minz-Remoulade

Fitnessriegel

Ingwer-Zitronen-Shot

Powershake mit Blattspinat

Kirsch-Ananas-Bowl

Mousse au Chocolat mit Granatapfel-Topping

Käsekuchen im Glas

Süßkartoffelsuppe

Brokkoli Nudeln

Zucchini Rollatini

Waldpilze-Carbonara

Veganes Waldpilz-Risotto

Grünkohl-Quinoa-Salat

New Yorker Hühnersuppe

Kürbis-Möhren-Suppe

Sommersalat

Gemüse-Kräuter-Omlette

Porridge

Müsli mit Papaya und Ananas

Herzlich Willkommen im Bereich für Ärzte und Apotheker.

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